三位灭国的公主被调教

西葫芦生吃有毒,西葫芦为什么不宜生吃?

切成丝凉拌，好吃极了。我家经常吃，没有不良反应。

西葫芦生吃会中毒吗

西葫芦是生活中很常见的蔬菜，生吃西葫芦一般不被大家接受，主要的凉拌西葫芦口感不好又不好消化，西葫芦炒菜是最理想的吃法常见的有西葫芦炒肉片、西葫芦炒鸡蛋、西葫芦炒火腿、西葫芦饺子等等，西葫芦做成煎饼也是很不错的美食，分享一下我在家做的西葫芦煎饼。准备食材：西葫芦两个、鸡蛋两个、面粉200克、食盐少许、大蒜2--3瓣、青椒1个西葫芦清洗干净切碎，放两勺食盐腌制15分钟左右让西葫芦杀出水分。（切丝也可以 ）大蒜、青椒清洗干净切碎。西葫芦杀出水后倒入面粉、大蒜、青椒搅拌一下再打入两个鸡蛋搅拌成面糊。面糊有点稠的话可以适量加点水搅拌均匀，平底锅加少许食用油涂抹均匀后用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊均匀煎至定形后翻面。煎饼煎至两面发黄就可以出锅盛盘，稍微凉一下就可以食用了。喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧！